にんじん
どれっしんぐ
自社栽培のにんじんを
たっぷり使った
無添加どれっしんぐ
野菜を野菜で食べるカンジ。
まるまる
にんじん
どれっしんぐ
にんじんのすりおろしがたっぷり入っています。
リンゴ酢を使用することでフルーティーでさっぱりした味。
余計なものを入れず、シンプルに仕上げた
プレーンタイプのにんじんドレッシングです。
ぐるぐる
にんじん
どれっしんぐ
にんじんのすりおろしにヨーグルト、卵黄、チーズ
等が入ったマイルドなドレッシング。
ちょっぴり甘めでお子様にも人気。
にんじん嫌いでもおいしく召しあがれます。
たっぷりかけて召し上がれ♪
保存料無添加
お年寄りからお子様まで、
新鮮なお野菜にたっぷりかけて使ってほしいので
保存料・着色料など、添加物は使用せずに作りました。
開発秘話
実はにんじんが嫌い！
開発者すがわら は、にんじんが大嫌い。
青臭くて何がおいしいのかわからない…。
カレーや煮物に入っている人参を
お皿の隅によけていましたが、
かさい農産の人参はとっても甘くておいしい！
生で食べるとまるで柿のよう！
「そんな人参を使ってドレッシングを作ったら
どれだけおいしいんだろう？」
そんな想いからドレッシング開発が始まりました。
「おいしい」を知っているプロに。
うちのお野菜を使っていただいている飲食店の店主に、
「ぜひ、うちのにんじんでドレッシングを作ってください！」とお願いしたところ、
人参の色や味を活かしたシンプルな材料に、
人参のすりおろしがたーっぷりはいっていて
フレッシュでとてもおいしいドレッシングが完成！
お客様からも「ぜひ商品化を！」のお声もいただき、商品化に進みました。
無添加にこだわりたかった訳。
市販のドレッシングは安くてたくさんはいったものも多いけど
日持ちさせるための添加物や、彩の為の着色料等を使ったものが多く、
たっぷりかけて食べるには少し気が引けるところもありました。
「自分の子供に安心して食べさせられるものを。」
そんな想いで、無添加でドレッシングを制作してくださるところを
探しました。
製造委託先：VegeFruハーモニー
名前の由来。
「まるまる」はにんじんが「丸々」はいっているイメージ。
「ぐるぐる」はヨーグルトの「グルグル」が由来。
食卓に並んだ時、「今日は『まるまる』と『ぐるぐる』どっちにしようかな～？」とか、
「ねぇ、『ぐるぐる』取って！」なんて楽しい会話ができたらいいなと思って名づけました。
人参
づくり
土づくりから
おいしくて元気なお野菜は土づくりから始まります。
栄養たっぷりのふかふかな土に種を蒔いて、
芽がでて大きくなりだしたら、
雑草に栄養を横取りされないように
何度も草取りをします。
大雨の日も、カンカン照りの日も乗り越えて、
立派な人参の収穫です。
アレンジ
味付けに
ソースに
カップ
お料理の味付けにもおすすめ。
酢が入ってさっぱりしているので
肉料理の味付けや和え物にも相性がいいです。
仕上げにかけるだけでも立派なお料理に！
まるまるはさっぱり食べたいときのソース。
ぐるぐるはタルタルソースのようにお使いください。
商品ラインナップ
まるまるにんじんどれっしんぐ
ぐるぐるにんじんどれっしんぐ
各150ml入り
【冬季限定】
きんぴらごぼうどれっしんぐ 150ml入り
※販売期間12月～3月
楽天市場
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