畑のお野菜をそのままパウダーに
かさい農産で栽培、収穫したお野菜を乾燥させ、
そのままパウダーにしました。
混じりっけなしの100％お野菜のパウダーです。
野菜スープもすぐできちゃう
パウダーだから使いやすい
茹でたり、つぶしたり、筋を取り除いたり…
そんな面倒を省いて
お野菜をもっと手軽に取り入れましょう。
パウダーは混ぜるだけで
お野菜の香り、色をお楽しみいただけます。
お野菜色のスイーツも♪
離乳食にもおすすめ！
パウダーの特徴
ごぼう
ごぼうの香りが活きた、少し茶色のパウダーです。
生地などに混ぜるとほんのり茶色になります。
市販のカップスープの素に混ぜるだけで、ごぼうのスープに。
そのほかおだしも出るのでスープにもおすすめ。
チョコレートとの相性もバツグンです。
にんじん
にんじん色のほんのり甘いパウダーです。
にんじん独特の臭さはほとんどなく、きなこのような自然な甘さがあります。
加熱すると色が抜けやすいのが難点ですが、
にんじんケーキやにんじんクッキーなどにもおすすめです。
ほうれんそう
まるで抹茶のような濃い緑が映えるパウダーです。
少し混ぜるだけできれいな緑色になります。
あまりクセがないので、お菓子作りにも最適です。
こまつな
少し黄色がかった緑色のパウダーです。
ほうれん草と比べて少し青臭い感じもあります。
パウダーレシピ
カラフルお野菜だんご
①白玉粉50gに野菜パウダーを5g入れ、
水を入れながらよくこねる。
②一口サイズのおだんごにしたら、
熱湯で浮いてくるまで茹でる。
③茹で上がったお団子を冷水にとり、
お好きな味でお召し上がりください。
ほうれんそう団子×調整豆乳×ゆであずき
こまつな団子×おしるこ
お野菜すーぷ
インスタントのカップスープの素に
お野菜パウダーを小さじ1杯程度入れてよく混ぜる。
ごぼうすーぷ
ほうれん草すーぷ
離乳食にもおすすめ
子育てをがんばっているかさい農産の従業員が、実際に作って食べさせているレシピです！
ヨーグルトにのせて
蒸しパンに混ぜて
おかゆに混ぜて
パンケーキミックスに混ぜて
スープに混ぜて
おだんごにまぶして
アレンジ次第で使い方はたくさん！
q
&
a
Question
離乳食にはどのように使えばいいですか？
Answer
離乳食にご利用される際にオススメなのは、おかゆに少量混ぜて色味や風味をつけ、
だんだんに量を増やして野菜の味に慣れてもらうやり方がオススメです！
同じように、ヨーグルトやマッシュポテトに混ぜるのもオススメです。
色味がついて、お子様も喜んでくれると思います。
離乳食も後半になってくると、ホットケーキにパウダーを混ぜてみたり、おやきに使用してみたり、使い方も様々です。
離乳食は、くたくたに茹でるのも時間がかかるし、葉物はすりつぶしても筋が残ったりとても手間がかかりますが、
そういった面倒な点をこのパウダーが
お手伝いさせていただけると嬉しいなと思います(*^-^）
Question
離乳食の初めての食材として使いたいのですが
余分なもの（小麦粉等）は入っていないでしょうか？
また加熱は必要な商品ですか？
q
Answer
こちらの商品は野菜を乾燥、粉末化したものですので、
余分なものは一切使用しておりません。
また、加工の際に加熱処理を施しているのでそのまま加熱無しで、
ヨーグルトやおかゆ、じゃがいも等に混ぜてご使用いただけます。
&
a
Question
野菜パウダーの残留農薬などは検査していますか？
離乳食として使うので、葉物野菜は気になります。
Answer
残留農薬の検査は毎年実施しており、
小松菜、ほうれん草は不検出であることを確認しております。
また、人参、ごぼうは毎年有機JASの認証審査を受けており、
隣の農地からの農薬の飛散防止対策も実施しながら栽培しております。
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